• 每年腊月,侗家妇女便忙着灌制“血粑香肠”。先把适量的糯米加入一些食盐泡好。杀猪时,待猪血将流尽时用盆子盛取尾血,并取猪大肠洗干净,把尾血倒进滤干水的糯米里,并佐以葱、姜、五香粉、酱油之类作料,搅拌均…
    2017-04-26
  • 火塘腊肉的特色是肥而不腻,精而无渣,吃起来清香满口,回味无穷,是侗家人宴待宾客的一道上等菜。
    2017-04-26
  • 爆辣椒又称油发辣椒,是会同侗家婚庆喜事筵席不可缺少的食物。
    2017-04-26
  • 黑米饭是用一种叫满坡香的树叶榨汁,去煮糯米,煮熟就变成了黑米饭。
    2017-04-26
  • 宝田茶叶是湖南省怀化市会同县宝田乡的特产。宝田茶叶具有“飘香浓郁,回味甘醇”的特点,深受广大消费者喜爱,生产的“会同春毫”获省茶博会金奖。
    2017-04-26
  • 会同县现有柑橘面积4400公顷,其中以纽和荷芬、朋娜脐橙为主的脐橙栽培面积2000公顷,脐橙产品曾荣获湖南省优质水果评比金质奖和银质奖、国家农业部的优质农产品奖。该项目把生产、加工、贮藏、销售进行有机的整合…
    2017-04-26
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